Rezepte

Krapfen

Faschingszeit ist Krapfenzeit! Ich liebe Krapfen! Immer schon! Nicht nur, weil es sie nur selten gab und sie so herrlich süß und flaumig waren, sondern auch, weil ich im Februar Geburtstag hatte und ich dann einen ganz besonderen Krapfen zum Geburtstag bekam. Mein Papa ist dann immer in die Stadt zum Demel (in Wien) gefahren…

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Zitronenkekserl

Diese Zitronenkekse sind eine angenehme, erfrischende Abwechslung zu den sonst eher süßen Kekserln. 🙂 Das ursprüngliche High Carb Rezept waren Mokka-Kekse. Diese wollte ich konform abwandeln,  da mein Mann zwar Espresso sehr gern trinkt, Kaffee aber nicht so gern in den Keksen mag, Zitronen dafür umso mehr, habe ich einfach Zitronenkekse gebastelt! 🙂 Zutaten: 250g…

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