Monat: Mai 2019

Ich liebe Sushi! Seit ich ketogen lebe, musste ich bis jetzt immer darauf verzichten! Und das war richtig hart für mich! Reis ist ja in der ketogenen, aber auch in der LCHF (Low Carb High Fat) Küche kein wirklich kompatibles Lebensmittel. Häufig wird bei Low Carb Rezepten der Reis mit geriebenen Karfiol ersetzt – ui..…

No bake – summer cake   Schnell, bevor uns die nächste Regenfront erreicht, eine leichte und einfache Sommertorte – ohne backen! Ich versuche nach und nach, meine High Carb Rezepte zu gutschmeckenden LCHF (Low Carb High Fat) Rezepten umzuwandeln. Laut meinen Testessern und Testesserinnen 😉 ist mir das diesmal auch gelungen!   Zutaten:   24er…