WAS ERWARTET SIE BEI IHREM ERSTEN TERMIN?

Viel Information!
Um diese doch neue und noch ungewohnte Ernährungsform zu verinnerlichen, ist in meinen Augen ein leicht verständliches und trotzdem umfassendes Hintergrundwissen äußerst hilfreich!
Verstehen erleichtert das Handeln!

ABLAUF DER BERATUNG

Mein Ziel ist es, Ihnen eine dauerhafte Ernährungsumstellung zu vermitteln, welche einfach, ausgewogen, alltags- und familientauglich und gesund ist, satt macht und noch dazu wahnsinnig gut schmeckt!

  • Vor unserer Beratung sende ich Ihnen einen Anamnesebogen und ein Ernährungsprotokoll zu. Diese Unterlagen füllen Sie bitte aus schicken sie an mich zurück. So kann ich schon ein Grundkonzept für Sie vorbereiten.
  • Bei unserem Termin erkläre ich Ihnen einerseits die verschiedenen Möglichkeiten einer kohlenhydratarmen Ernährung, andererseits erarbeiten wir gemeinsam Ihre individuelle Ernährung und wie Sie diese leicht und einfach umsetzen können!
  • Selbstverständlich bekommen Sie auch Tipps, wie Sie die Ernährung alltagstauglich und familientauglich gestalten können.
  • Die Unterlagen enthalten neben viel Information auch eine Zusammenstellung verschiedener Rezepte.
  • Die erarbeiteten Zielvereinbarungen und Ihren individuellen Weg zur Umsetzung schicke ich Ihnen nach dem Ersttermin zu.
  • Neben Ernährung ist Achtsamkeit und Bewegung ebenso ein wichtiger Teil eines gesunden Lebensstils. Auch diese Themen sind Teil der Beratung.
  • Bei weiteren Terminen kann ich noch intensiver auf Ihre individuellen Themen eingehen.

Das kann z. B. sein:

  • Ein Restaurantbesuch
  • Essen im Urlaub
  • Einfaches Adaptieren von gewohnten Gerichten, ohne exotischen Zutaten, aber mit viel Genuss!
  • Und was Ihnen sonst am Herzen liegt!

Ernährung soll schmecken, gesund sein, Spaß machen, sättigen, Genuss bereiten, einfach und alltags- bzw. familientauglich sein!

WAS BIETE ICH?

  • Kompetente, empathische, individuelle Beratung
  • Fundiertes (Fach)Wissen, verständlich aufbereitet
  • Unterlagen
  • Rezepte
  • Einzelberatung
  • Paarberatung
  • Kochkurs
  • Workshops