Schlagwort: Glücklich

Ich liebe es, meine Familie und meine Freunde mit Selbstgemachtem zu überraschen. Egal ob mit Muffins bei Einladungen, speziellen Fondant-Torten bei Geburtstagen oder anderen Anlässen, gebacken, gehäkelt oder gestrickt. Selbstgemachtes hat für mich immer eine sehr persönliche Note. Und auch der Valentinstag ist hier keine Ausnahme. Auch wenn ich meinen Mann das ganze Jahr über…

Diese Zitronenkekse sind eine angenehme, erfrischende Abwechslung zu den sonst eher süßen Kekserln. 🙂 Das ursprüngliche High Carb Rezept waren Mokka-Kekse. Diese wollte ich konform abwandeln,  da mein Mann zwar Espresso sehr gern trinkt, Kaffee aber nicht so gern in den Keksen mag, Zitronen dafür umso mehr, habe ich einfach Zitronenkekse gebastelt! 🙂 Zutaten: 250g…