Rezepte

Eierlikör passt doch immer, oder? 😉 Zum Eis, zu einem Tiramisu, im Kuchen, oder ganz einfach ein Stamperl pur genossen mit einem Schlagobershauberl! 😀 Und selbstgemacht schmeckt doppelt so gut! Vor allem, wenn er noch dazu konform ist. Und die Zubereitung geht wirklich schnell! Zutaten: 2 Dotter 50-70 g gemahlenen Erythrit (geht schnell in der…

Ein richtig gutes und konformes Brot zu finden, ist (neben Nudeln 😉 ) eine der größten Herausforderungen bei einer LCHF Ernährung. Ich habe viele Brote ausprobiert – Fertigmischungen und eine Vielzahl an Rezepten – doch das wirklich passende war nicht dabei. Mein armer Mann musste immer als Testperson herhalten :D. Die meisten Rezepte enthalten Topfen…